Тушенка, реализуемая на маркетплейсах, небезопасна для употребления
Новости Твери, 11 июля. — Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям установлены нарушения при обороте консервированной животноводческой продукции.
При анализе компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» на предмет соблюдения обязательных требований при производстве мясных консервов на территории Тверской области Управлением выявлен хозяйствующий субъект, допускающий нарушения.
Согласно техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» от 9 октября 2013 г. № 68 продолжительность выдержки консервов на складе изготовителя для установления микробиологической стабильности и безопасности должна составлять не менее 11 суток. Индивидуальный предприниматель, осуществляющий деятельность по производству и реализации мясных консервов на территории города Твери, 24 июня 2024 года оформил производственный эВСД на тушенку из свинины и в тот же день оформил 3 транспортных эВСД в адреса хозяйствующих субъектов Ярославской и Московской областей с целью «реализация в пищу людям».
При анализе Интернет-ресурсов установлено, что данный индивидуальный предприниматель реализует свою продукцию на платформе крупного маркетплейса. При сопоставлении отзывов на сайте маркетплейса и данных компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» установлено, что на консервы, реализуемые через Интернет, не оформляются производственные эВСД, что свидетельствует о вводе в оборот продукции неизвестного происхождения и приводит к нарушению Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862.
Согласно пункту 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость.
Последние новости
Для проведения независимой экспертизы размещаем проект внесения изменений в административный регламент предоставления государственной услуги «Выдача разрешений на выполнение работ
В целях проведения независимой экспертизы Министерство лесного комплекса Тверской области размещает на своем сайте проект постановления Губернатора Тверской области «О внесении изменений в постановление Губернатора Тверс
В Тверской области за нарушение порядка проведения процедуры банкротства коммунального предприятия дисквалифицирован арбитражный управляющий
По заявлениям Управления Росреестра по Тверской области дисквалифицирован арбитражный управляющий М., нарушивший порядок проведения процедуры банкротства тверского коммунального предприятия.
В Твери начинается приём заявлений о зачислении детей в первый класс
С 1 апреля во всех муниципальных общеобразовательных учреждениях Твери начинается прием документов о зачислении детей в первый класс.
Жизнь после зависимости
Путь к восстановлению