Проблемы с качеством молочной продукции на ярмарке в Кашине

Новости Кашина, 4 сентября. — Специалисты Россельхознадзора провели отбор проб молочной продукции на ярмарке в Кашине.

В августе 2024 года инспектором отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям были отобраны пробы молочной продукции, реализуемой владельцами личных подсобных хозяйств на универсальной ярмарке в Кашине Тверской области. Отбор проводился в рамках государственного задания, утвержденного Приказом МСХ РСХН № 1630 от 22.12.2023.

По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ», в пробах были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и золотистый стафилококк.

Данное выявление является нарушением требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии.

Специалисты Россельхознадзора настоятельно рекомендуют потребителям быть внимательными при выборе молочной продукции и обращать внимание на качество товаров, предлагаемых на рынках и ярмарках. Необходимо помнить, что употребление некачественной молочной продукции может привести к серьезным нарушениям здоровья.

В связи с этим, контроль за качеством молочной продукции будет продолжен, а все выявленные нарушения будут устранены в кратчайшие сроки.